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uchubrewing2018-05-10 10:08:202018-05-10 10:08:40わとわまつり、今日も賑わっております!隊長もノリノリ!! 顔が乗ってませんが。#わとわまつり #小淵沢ウェルネスガーデン #うちゅうブルーイング #craftbeer #宇宙ale
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uchubrewing2018-05-10 10:08:002018-05-10 10:08:40すごく寒かったんですが、うちゅうブルーイングの初ビール、宇宙ALEはおかげさまで午後2時過ぎに完売いたしました。うちゅうブルーイングを目指してわとわまつりに来てくださった方がたくさんいらして嬉しかったです!みなさんをhappyにするビールはまた明日も出しますよー!! #わとわまつり #うちゅうブルーイング #craftbeer #uchubrewing #宇宙ale
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uchubrewing2018-05-10 10:07:402018-05-10 10:08:40本日旅立った宇宙ALEの開栓情報は、各お店の情報をチェックしてくださいねー。そしてお近くの方はぜひ飲みに行ってください!静岡県 磐田市 TYUさまhttps://www.facebook.com/tyu.beer/熊本県 熊本市 ヘリンボーンさまhttps://www.facebook.com/kumaherring/うちゅうブルーイングのお隣、長野の原村にある自然文化園のレストラン、デリ&カフェ「K」さまにも入りました。https://www.facebook.com/deliandCafeK/?fref=pbリニューアルオープンされたということでランチに伺いました。宇宙ALEも冷蔵庫の中で出番を待っております。カレーとハンバーグのランチをいただきました。美味しかったですー!6月30日がグランドオープンということで、さらに店内も進化するようです。楽しみですね〜! ・ *うちゅうブルーイングのクラフトビールご注文はこちらからhttp://uchubrew.com #uchubrewing #うちゅうブルーイング #craftbeer #宇宙ale
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uchubrewing2018-05-10 10:07:192018-05-10 10:08:39初出荷!宇宙ALEのケグが飛び立ちます!#uchubrewing #宇宙エール #craftbeer #うちゅうブルーイング #初出荷 #宇宙ale
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uchubrewing2018-05-10 10:06:592018-05-10 10:08:39わとわまつりの翌日は井上農場さんでホップ畑の支柱立て。1mほどの穴を掘って支柱を埋めます。これがなかなか大変ですが、ベテランの井上さんなので超安心です!空には様子を見に来た円盤が、大挙してやってきていました。#organichops #uchubrewing #craftbeer #井上農場 #farman #うちゅうブルーイング #ufo
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uchubrewing2018-05-10 10:06:392018-05-10 10:08:39わとわまつり2日目は暖かくて宇宙ALEもたくさんの方に飲んでいただき、みなさんからの嬉しい感想に隊長もニヤニヤしておりました。去年のホップステップキャンプに参加してくださった皆さんや、クラウドファンディングで支援してくださった方たちもわざわざ飲みに来てくださって本当にありがとうございました!! なかなか写真撮る暇なくて残念だった〜。 うちゅうブルーイング、スタートしましたー!!! #uchubrewing #craftbeer #わとわまつり #うちゅうブルーイング #宇宙ale
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uchubrewing2018-05-10 10:06:192018-05-10 10:08:39\ うちゅうブルーイング 業務用樽販売開始のお知らせ /昨年の4月からブルワリーを建てる土地の整地を始めてほぼ1年。・ブルワリー建築や機械の設置・配管など様々な道のりを経て、ついにうちゅうブルーイングのクラフトビールを販売開始する運びになりました!・ご指導、ご協力、応援いただいたたくさんの皆さま本当にありがとうございます!!・まだまだ始まったばかりで不慣れではありますが、飲食店様向けに15.1Lの樽の販売を開始させていただきます。・第一弾はアメリカンペールエールの【宇宙ALE】をラインナップしております。・飲食店様限定の販売とさせていただきますが、登録が必要となりますのでご了承くださいませ。・詳しい条件などは以下のURLをご覧いただきぜひご登録ください!http://uchubrew.com・今後は続々と種類が増えていきますのでご期待ください。また、この機会にお知り合い、行きつけのビアバー様などにうちゅうブルーイングをご紹介いただければとても嬉しいです。・たくさんお問い合わせいただいているボトルビールの販売ですが、もうしばらくお待ちくださいませ。2018年5月1日#うちゅうブルーイング #craftbeer #uchubrewing #販売開始 #宇宙ale
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uchubrewing2018-05-10 10:05:592018-05-10 10:08:39うちゅうブルーイングついに始動します!・5/4〜5/5のわとわまつり(山梨県北杜市小淵沢)にて宇宙ALEを生で販売します。瓶の販売はありません。サーバーからビールを注ぐサービスも初めてで焦っていますが温かく見守っていただければ。どうぞよろしくお願いしますー。 【宇宙ALE】スタイル:アメリカンペールエールアルコール:6% IBU 47ガスボリューム (炭酸ガス含有量): 2.4品目:発泡酒原材料:モルト GoldenPromise(GB),Munich(DE)ホップ Columbus(US),Mosaic(US),Centennial(US),宇宙Cascade(JP)酵母 EnglishAle水飴コンセプト:ホップと宇宙を愛する私たちの最初のリリースとなる宇宙エールはアメリカンスタイルのペールエール。・プロトタイプも兼ねた今回の仕込みではアメリカ産ホップMosaicホップ、Centennialホップと宇宙農民のホップ畑で採れたCascadeをアロマ・フレーバーに使いました。・私たちが作りたいと思ったのはホップのキャラクターを生かしつつ柔らかく飲み疲れしないペールエール。・EnglishAleイーストを使うことで柔らかさを表現し、この酵母が発酵時に出すフルーティーな香りとホップの香りのバランスを意識しました。・Mosaicホップの特徴であるベリー系フルーツを思わせる香りとCentennialホップとCascadeホップの持つ柑橘系の香りが融合し宇宙的タンジェリンアロマが広がるアメリカンペールエールに仕上がりました。#uchubrewing #craftbeer #宇宙ale #うちゅうブルーイング #わとわまつり
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uchubrewing2018-04-30 05:48:022018-04-30 05:48:22いよいよGWに突入!5月4日(金)・5日(土)は第9回わとわまつりに出店します!ぜひ飲みにいらしてください〜! 5月4日(金)10:00〜17:005月5日(土)10:00〜16:00入場無料 雨天決行小淵沢ウェルネスガーデンhttps://www.facebook.com/events/1521717074529966/#わとわまつり
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uchubrewing2018-04-28 02:21:552018-04-28 02:23:15ホップのポットへの植え付けが完了したと井上農場さんから連絡がありました。このポットの数・・・!井上さん、スタッフの皆さん、どうもありがとうございますー!! ホップは芽が出始めると早いのですが、植え付けから芽がでるまではしばらく時間がかかるのでじっと我慢です。これから畑作りも始まるので楽しみです!#organichops #井上農場 #farman #uchubrewing #craftbeer
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