クラフトビール

うちゅうブルーイング新年会。今日はスタウトとかサワー飲み比べ。あと、強烈なファンキービールが。。。 野獣臭が。。。笑

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うちゅうブルーイング新年会。今日はスタウトとかサワー飲み比べ。あと、強烈なファンキービールが。。。 野獣臭が。。。笑

【購入制限】【購入制限】【購入制限】・＼新製品LOOPと宇宙SENSEIの新バッチ発売！／・明日1月11日（土）、新製品のLOOPと宇宙SENSEIの新バッチを販売開始いたします。・【購入制限】前回のSIRIUSをご購入いただけなかった方のみ購入していただけますが、どちらか1品種のみでお願いいたします！お守りいただけなかった場合はキャンセルとさせていただきますのでよろしくお願いいたします。LOOP　12:30 販売開始宇宙SENSEI　13:30 販売開始今回の商品は1月14日（火）にこちらから発送いたします。・●LOOP・【コンセプト】はじめて宇宙に生命が生まれたとき、生命には「いのち」とビッグバンで爆発したホップのかけら「うちゅう先生」が宿りました。宇宙にはたくさんの自分だけの五次元フルーツを探し、育てる人々がいます。そして極め、熟した時、五次元フルーツにあの魔法の一言をかけるのです。「君が宇宙だ！」そしてまた新しい宇宙が生まれるのです。・【ブルワーズノート】宇宙の始まりを解き明かす宇宙創生シリーズの登場。この宇宙に起こったことを9つのテーマに分けてビールで表現しました。LOOPは全体のストーリーの最終章であり、同時に始まりでもあります。永遠に続いていく宇宙を表現しました。バッチNo.124アルコール：6%IBU：-ガスボリューム (炭酸ガス含有量)：2.3品目：ビール原材料：麦芽、ホップHop：GALAXY,MOSAIC,SABRO・●宇宙SENSEI・【コンセプト】五次元フルーツマスターうちゅう先生秘伝のレシピで仕込んだオーツIPA。「君は宇宙のままでいいんだぜ！」by うちゅう先生。・【ブルワーズノート】大量のオーツ麦の柔らかな口当たりとラクトースの優しい甘さ、いつも通りゴリゴリ大量のホップ。おちゃめなうちゅう先生がお届けするニゴニゴホップスムージー！！今回はいつものNELSON SAUVINホップをIDAHO7に変えてみました。赤肉メロンオレンジアーンドちょいパイナポー！バッチNo.125アルコール：6%IBU：-ガスボリューム (炭酸ガス含有量)：2.3品目：ビール原材料：麦芽、ホップ、乳糖Hop：CASHMERE+CITRA+IDAHO7・一般ネットショップhttps://uchubrew.shop-pro.jp#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね #loop #新発売 #宇宙sensei #新バッチ #craftbeer

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＠＠＠ 宇宙マルシェ ＠＠＠・うちゅうブルーイングにてお持ち帰りボトルの販売を行いまーす！！・ボトルは販売するたびに、配送中の破損などの交換に備え少しだけストックしてあります。また、セットにできない半端な数になる時もストックされています。現在月に10品種以上出す時もあるのですが、当初のままの小さな冷蔵庫のためこのストックが場所を占領してしまうのです。（まさか1年でこんなことになるとは思わず・・・）・そのボトルを昨年のワンベジでも販売しておりましたが、新春お年玉企画として今回はうちゅうブルーイングにて販売いたします。1品種の本数はそんなにたくさんありませんが20品種ほどあります。1月13日（月・祝）13持〜15時まで＊ただし15時前であっても売切れ次第終了とさせていただきます。また、こちらで箱のご用意はできませんので、お持ち帰り用の段ボール箱やクーラーボックスなどを必ずご持参ください。どれぐらいの方が来られるのかさっぱりわかりませんが（笑）、あまりたくさんの方が来られるようでしたらおひとりの購入本数を制限させていただくかもしれません。当日は醸造所では仕込み作業などをしておりますので、醸造所の中へは入れません。醸造所の外での販売となりますのでよろしくお願いいたします。もし来られる方はイベントページの参加をポチッとしていただけると人数が把握できて助かります。それではお待ちしておりますー！！・＊車は高根クラインガルテンの駐車場にお停めください。醸造所への車の乗り入れはできません。・＊＊＊＊高額転売などの購入目的の方はお断り！＊＊＊＊・https://www.facebook.com/events/520650765216819/

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＠＠＠ 宇宙マルシェ ＠＠＠・うちゅうブルーイングにてお持ち帰りボトルの販売を行いまーす！！・ボトルは販売するたびに、配送中の破損などの交換に備え少しだけストックしてあります。また、セットにできない半端な数になる時もストックされています。現在月に10品種以上出す時もあるのですが、当初のままの小さな冷蔵庫のためこのストックが場所を占領してしまうのです。（まさか1年でこんなことになるとは思わず・・・）・そのボトルを昨年のワンベジでも販売しておりましたが、新春お年玉企画として今回はうちゅうブルーイングにて販売いたします。1品種の本数はそんなにたくさんありませんが20品種ほどあります。1月13日（月・祝）13持〜15時まで＊ただし15時前であっても売切れ次第終了とさせていただきます。また、こちらで箱のご用意はできませんので、お持ち帰り用の段ボール箱やクーラーボックスなどを必ずご持参ください。どれぐらいの方が来られるのかさっぱりわかりませんが（笑）、あまりたくさんの方が来られるようでしたらおひとりの購入本数を制限させていただくかもしれません。当日は醸造所では仕込み作業などをしておりますので、醸造所の中へは入れません。醸造所の外での販売となりますのでよろしくお願いいたします。もし来られる方はイベントページの参加をポチッとしていただけると人数が把握できて助かります。それではお待ちしておりますー！！・＊車は高根クラインガルテンの駐車場にお停めください。醸造所への車の乗り入れはできません。・＊＊＊＊高額転売などの購入目的の方はお断り！＊＊＊＊・https://www.facebook.com/events/520650765216819/

＼SIRIUS 新バッチ発売！／・2020年初売りです！明日1月8日（水）12時30分から、SIRIUSの新バッを販売開始いたします。今回は購入制限いたしませんのでどなたでもご購入していただけます今回の商品は1月9日（木）にこちらから発送いたします。・【コンセプト】宇宙の若者が楽しみにしている「五次元フェス」の開かれる数々の星団や星。五次元フルーツマスターやMr.SHAKE SHAKE SHEKEのライブなど、かなり楽しめる内容のフェスですが会場ごとにホップの特徴を生かしたIPAが提供されていることでも有名。うちゅう先生に五次元フェスへの行き方を聞いてみました。うちゅう先生「君の毎日が五次元フェスだ！君が宇宙だ！」WHOOOO！OK！みんなうちゅう先生に続け～！・【ブルワーズノート】五次元フェスシリーズは酵母にフォーカスし、ホップのアロマやフレーバーを最大限引き出すべく、今回のバッチでは最近お気に入りのトロピカルでとてもフルーティーな特徴を持つ酵母を使用しています。SIRIUS（シリウス）会場で提供されているIPAを再現するべくホップはCitraホップを使用しました。フェス用ビールのため心地よい苦味、そしてドリンカブルさも！シトラスピーチパイナポーアーンドちょいカリンハニーバッチNo.122アルコール：7.5%IBU：35ガスボリューム (炭酸ガス含有量)：2.3品目：ビール原材料：麦芽、ホップ、粗糖Hop：CITRA一般ネットショップhttps://uchubrew.shop-pro.jp#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね #sirius #新バッチ #craftbeer

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＼SIRIUS 新バッチ発売！／・2020年初売りです！明日1月8日（水）12時30分から、SIRIUSの新バッを販売開始いたします。今回は購入制限いたしませんのでどなたでもご購入していただけます今回の商品は1月9日（木）にこちらから発送いたします。・【コンセプト】宇宙の若者が楽しみにしている「五次元フェス」の開かれる数々の星団や星。五次元フルーツマスターやMr.SHAKE SHAKE SHEKEのライブなど、かなり楽しめる内容のフェスですが会場ごとにホップの特徴を生かしたIPAが提供されていることでも有名。うちゅう先生に五次元フェスへの行き方を聞いてみました。うちゅう先生「君の毎日が五次元フェスだ！君が宇宙だ！」WHOOOO！OK！みんなうちゅう先生に続け～！・【ブルワーズノート】五次元フェスシリーズは酵母にフォーカスし、ホップのアロマやフレーバーを最大限引き出すべく、今回のバッチでは最近お気に入りのトロピカルでとてもフルーティーな特徴を持つ酵母を使用しています。SIRIUS（シリウス）会場で提供されているIPAを再現するべくホップはCitraホップを使用しました。フェス用ビールのため心地よい苦味、そしてドリンカブルさも！シトラスピーチパイナポーアーンドちょいカリンハニーバッチNo.122アルコール：7.5%IBU：35ガスボリューム (炭酸ガス含有量)：2.3品目：ビール原材料：麦芽、ホップ、粗糖Hop：CITRA一般ネットショップhttps://uchubrew.shop-pro.jp#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね #sirius #新バッチ #craftbeer

本年もどうぞよろしくお願いいたします！・うちゅうブルーイング本日から業務開始でしたが、実は隊長が大晦日から急きょロスとポートランドに行っておりました。どちらも2日間という短い滞在でした。・私は年末年始に残ってる仕事をいろいろ片付けたかったので隊長ひとりで飛んでもらいました。・毎回旅に出るととんでもないことやらかす隊長なので（前回は空港で水とか買い物してセルフレジでカードを入れっぱなしのまま取るのを忘れ飛行機に乗り、翌日カードを使わなければいけない時にカードがなぜないのかと不思議がってた。）心配でしたが、昨日無事に帰国しました。・ロスでは、Monkish Brewing 2回、Bottle Logic Brewing 2回、The Bruery、Green Cheek Beer、Brouwerij West、Beach Wood Blendaryに。・ポートランドではまたレッドさんに案内してもらって、De Garde Brewing、 Wayfinder Beer、Great Notion Brewing、Ecliptic Brewing、Hopworks Urban Brewery、Modern Times、Ruse Brewingへ。レッドさんいつもありがとうございます！・今回の旅の1番の目的は12月に導入した遠心分離機のことで、実際に使っている現場でのお話を聞かせてもらうことでしたがいろいろと参考になったようです。醸造についてもさらにまた勉強になることがたくさんあったようで、短い時間でしたが収穫はとても大きかったようで良かったです。・またこれを今年のビール作りにガンガン生かしていくはずですので皆さんお楽しみにーーー！#uchubrewing #うちゅうブルーイング #2020年もよろしくね

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本年もどうぞよろしくお願いいたします！・うちゅうブルーイング本日から業務開始でしたが、実は隊長が大晦日から急きょロスとポートランドに行っておりました。どちらも2日間という短い滞在でした。・私は年末年始に残ってる仕事をいろいろ片付けたかったので隊長ひとりで飛んでもらいました。・毎回旅に出るととんでもないことやらかす隊長なので（前回は空港で水とか買い物してセルフレジでカードを入れっぱなしのまま取るのを忘れ飛行機に乗り、翌日カードを使わなければいけない時にカードがなぜないのかと不思議がってた。）心配でしたが、昨日無事に帰国しました。・ロスでは、Monkish Brewing 2回、Bottle Logic Brewing 2回、The Bruery、Green Cheek Beer、Brouwerij West、Beach Wood Blendaryに。・ポートランドではまたレッドさんに案内してもらって、De Garde Brewing、 Wayfinder Beer、Great Notion Brewing、Ecliptic Brewing、Hopworks Urban Brewery、Modern Times、Ruse Brewingへ。レッドさんいつもありがとうございます！・今回の旅の1番の目的は12月に導入した遠心分離機のことで、実際に使っている現場でのお話を聞かせてもらうことでしたがいろいろと参考になったようです。醸造についてもさらにまた勉強になることがたくさんあったようで、短い時間でしたが収穫はとても大きかったようで良かったです。・またこれを今年のビール作りにガンガン生かしていくはずですので皆さんお楽しみにーーー！#uchubrewing #うちゅうブルーイング #2020年もよろしくね

2019年まもなく終わりますが今年はマジで猪突猛進の年でした！12月は12種類も発売しましたがそのうち8種類が新製品という、隊長の狂ってるのが加速されそのエネルギーがブルワリーの中に新たな宇宙を生み出したようです。なぜなら、先日の忘年会で隊長と隊員たちは4時間ずっとクラフトビールを飲みながら、クラフトビールの話ししかしていませんでした。それ以外の話しは一切なし！笑今年甲府から週2回バイトに来てくれてた井上君は卒業。どうもありがとう！お疲れさまでした。年明けからはアメリカでの研修が終わった新人隊員が戻って来ます。さらにヤバくなるうちゅうブルーイングを2020年もぜひよろしくお願いいたします！クリスマスとか年末年始用にと、うちゅうビールを探して購入してくださってる投稿を拝見して本当に嬉しいです！それでは、みなさま良いお年をーーーー！アロマティーーーーーーック！！！・・#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね #もういい加減ひらがなでね #2020年はひらがなでね

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2019年まもなく終わりますが今年はマジで猪突猛進の年でした！12月は12種類も発売しましたがそのうち8種類が新製品という、隊長の狂ってるのが加速されそのエネルギーがブルワリーの中に新たな宇宙を生み出したようです。なぜなら、先日の忘年会で隊長と隊員たちは4時間ずっとクラフトビールを飲みながら、クラフトビールの話ししかしていませんでした。それ以外の話しは一切なし！笑今年甲府から週2回バイトに来てくれてた井上君は卒業。どうもありがとう！お疲れさまでした。年明けからはアメリカでの研修が終わった新人隊員が戻って来ます。さらにヤバくなるうちゅうブルーイングを2020年もぜひよろしくお願いいたします！クリスマスとか年末年始用にと、うちゅうビールを探して購入してくださってる投稿を拝見して本当に嬉しいです！それでは、みなさま良いお年をーーーー！アロマティーーーーーーック！！！・・#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね #もういい加減ひらがなでね #2020年はひらがなでね

今日はブルワリーの大掃除で仕事納め。からのうちゅう隊員たちの忘年会。mountain＊mountainさんのケータリングでビールの飲み比べ。どんだけ飲むねん。笑

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今日はブルワリーの大掃除で仕事納め。からのうちゅう隊員たちの忘年会。mountain＊mountainさんのケータリングでビールの飲み比べ。どんだけ飲むねん。笑

新年、大阪でうちゅうブルーイングのタップテイクオーバーを開催していただきますー！大阪北区のビアパーラーポゴさん、ありがとうございます！大阪のみなさん、うちゅうブルーイングのビールを飲んで2020年をスタートしましょう！！..詳細は以下のイベントページをご覧ください。https://www.facebook.com/events/816997468752376/#ビアパーラーポゴ #uchubrewing #うちゅうブルーイング #taptakeover #大阪

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新年、大阪でうちゅうブルーイングのタップテイクオーバーを開催していただきますー！大阪北区のビアパーラーポゴさん、ありがとうございます！大阪のみなさん、うちゅうブルーイングのビールを飲んで2020年をスタートしましょう！！..詳細は以下のイベントページをご覧ください。https://www.facebook.com/events/816997468752376/#ビアパーラーポゴ #uchubrewing #うちゅうブルーイング #taptakeover #大阪

2019年最後の発売のお知らせです！・【購入制限】【購入制限】【購入制限】・WAVE、THUNDER、宇宙IPA、VOLTEX、STORM、DARK MATTER IPA、CALM、BIRTH、HARMONYをご購入いただけなかった方のみ購入していただけます。購入制限をお守りいただけなかった場合はキャンセルとさせていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。・＼新製品 MAGIC 発売！／・明日12月28日（土）12時30分から、新製品のMAGICを販売開始いたします。今回の商品は12月29日（日）にこちらから発送いたします。発送日ですが、年末になりいつもと違って変則的になりますのでご了承ください。・【購入制限】・WAVE、THUNDER、宇宙IPA、VOLTEX、STORM、DARK MATTER IPA、CALM、BIRTH、HARMONYをご購入いただけなかった方のみ購入していただけます。・●MAGIC・【コンセプト】宇宙の始まりBIG BANGの真実を知る人は少ないでしょう。宇宙MASTERが育てたホップがとてつもなく大きな爆発をしました。猛烈に広がる波と渦の凝縮されたエネルギーから数えきれないほどの放電、嵐が起こり、やがて静まり現在の宇宙の原型ができたのです。BIG BANGは宇宙MASTERが育てたホップに、宇宙が始まる魔法の一言をかけた瞬間に起こりました。「君が宇宙だ！」・【ブルワーズノート】宇宙の始まりを解き明かす宇宙創生シリーズの登場。この宇宙に起こったことを9つのテーマに分けてビールで表現しました。MAGICは全体のストーリーの1つ目です。全ての壮大なストーリーが始まる瞬間を表現しました。バッチNo.121スタイル：IPAアルコール：6%IBU：-ガスボリューム(炭酸ガス含有量)：2.3品目：ビール原材料：麦芽、ホップHop：GALAXY、NELSON SAUVIN一般ネットショップhttps://uchubrew.shop-pro.jp・・●年末年始の営業と出荷につきまして年内は12月28日（土）までの営業となります。年明けは1月6日（月）から業務開始させていただきます。年内の出荷は12月29日（日）が最終となります。12月29日（日）から1月5日（日）の間、メールの対応などすべての業務を休ませていただきますのでどうぞよろしくお願いいたします。#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね #magic #新製品 #craftbeer

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2019年最後の発売のお知らせです！・【購入制限】【購入制限】【購入制限】・WAVE、THUNDER、宇宙IPA、VOLTEX、STORM、DARK MATTER IPA、CALM、BIRTH、HARMONYをご購入いただけなかった方のみ購入していただけます。購入制限をお守りいただけなかった場合はキャンセルとさせていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。・＼新製品 MAGIC 発売！／・明日12月28日（土）12時30分から、新製品のMAGICを販売開始いたします。今回の商品は12月29日（日）にこちらから発送いたします。発送日ですが、年末になりいつもと違って変則的になりますのでご了承ください。・【購入制限】・WAVE、THUNDER、宇宙IPA、VOLTEX、STORM、DARK MATTER IPA、CALM、BIRTH、HARMONYをご購入いただけなかった方のみ購入していただけます。・●MAGIC・【コンセプト】宇宙の始まりBIG BANGの真実を知る人は少ないでしょう。宇宙MASTERが育てたホップがとてつもなく大きな爆発をしました。猛烈に広がる波と渦の凝縮されたエネルギーから数えきれないほどの放電、嵐が起こり、やがて静まり現在の宇宙の原型ができたのです。BIG BANGは宇宙MASTERが育てたホップに、宇宙が始まる魔法の一言をかけた瞬間に起こりました。「君が宇宙だ！」・【ブルワーズノート】宇宙の始まりを解き明かす宇宙創生シリーズの登場。この宇宙に起こったことを9つのテーマに分けてビールで表現しました。MAGICは全体のストーリーの1つ目です。全ての壮大なストーリーが始まる瞬間を表現しました。バッチNo.121スタイル：IPAアルコール：6%IBU：-ガスボリューム(炭酸ガス含有量)：2.3品目：ビール原材料：麦芽、ホップHop：GALAXY、NELSON SAUVIN一般ネットショップhttps://uchubrew.shop-pro.jp・・●年末年始の営業と出荷につきまして年内は12月28日（土）までの営業となります。年明けは1月6日（月）から業務開始させていただきます。年内の出荷は12月29日（日）が最終となります。12月29日（日）から1月5日（日）の間、メールの対応などすべての業務を休ませていただきますのでどうぞよろしくお願いいたします。#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね #magic #新製品 #craftbeer

また1個グラスが戻って来ました！返してくれてありがとうー！！ ホントにありがとう

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また1個グラスが戻って来ました！返してくれてありがとうー！！ ホントにありがとう