エントリー - uchubrewing

おはようございます。数ヶ月前に発注していたタンクが新型コロナで1ヶ月遅れてやっと到着しました。この時期に増産はさすがにできませんが隊長も私もぜんぜんネガティブにはなってなくて、今年計画していたことの練り直しやこれからのビジョンの修正などを考える時間を取ろうと思えて良かったです。タンクがさらに2つ増えて全部で10基になりました。#uchubrewing #うちゅうブルーイング #タンクが来たで

2020年4月16日 /0 コメント/カテゴリ: /作成者:

＼【購入制限】DARKMATTERの新バッチ発売【購入制限】／・明日4月16日（木）13時から、DARKMATTERの新バッチを販売開始いたします。・【購入制限】WAVE、VORTEXを購入していただけなかった方のみ購入していただけます。・＊販売開始時間を10分すぎて残っていましたら購入制限関係なくどなたでも購入していただけます。・今回の商品は4月17日（金）にこちらから発送いたします。・＊郵便局から新型コロナウイルスの関係で沖縄への配送がしばらくできないという連絡がありました。大変申し訳ございませんが沖縄の方はご購入いただけませんのでよろしくお願いいたします。また、郵便局関係者の新型コロナ感染によるゆうパックなどの引き取り停止の連絡があり、以下の地域の方への配送もできませんので、ご購入はしばらくお控えいただきますようお願いいたします。配送可能となりましたら、またお知らせさせていただきます。・福島県二本松市・福島県安達郡大玉村北海道への配送も飛行機減便に伴い、お届けまで４日程度の遅延が発生するとのことですのでご了承くださいませ。・●DARKMATTER・【コンセプト】宇宙に充満する目には見えない暗黒物質（ダークマター）。「無」から「有」が生まれる一元世界と二元世界のトロピカルアロマティーーック！・【ブルワーズノート】シンプルなモルト配合とGALAXYホップを中心とした、暗黒物質的ニゴニゴアロマティーックなダブルドライホップドIPA。ピーチパッションフルーツアーンドビターフィニーーシュ！・バッチNo.163スタイル：DDH IPAアルコール：6.5%IBU：-ガスボリューム(炭酸ガス含有量)：2.3品目：ビール原材料：麦芽、ホップ、粗糖Hop：CITRA,CRYO CITRA,GALAXY,WAI-ITI・一般ネットショップhttps://uchubrew.shop-pro.jp/#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね #新バッチ #darkmatter #craftbeer PC: @bananakitchen

2020年4月15日 /0 コメント/カテゴリ: /作成者:

昨日山の上の方は雪が降ってたようで、今朝の山並みのすごく美しかったこと！そんな今日は「ALL TOGETHER」のコラボビールを仕込みました。山梨でも感染者はあっという間に増えてきてしまってますが、田舎なのでスタッフはみんな車で通ってるから醸造所と家の往復は誰にも会うことがありません。私たちは毎日変わらずヤバいビールを作っていて忙しくしています。みなさんがSNSにうちゅうブルーイングのビールの写真をアップして、感想を書いてくださってるのを毎日読むのが楽しみだしとっても励みになってます。ありがとう！・#alltogetherbeer #uchubrewing #うちゅうブルーイングPC: @bananakitchen

2020年4月15日 /0 コメント/カテゴリ: /作成者:

＼【購入制限】VORTEXの新バッチ発売【購入制限】／・新型コロナウイルスの関係で沖縄への配送がしばらくできません。大変申し訳ございませんが沖縄の方はご購入いただけませんのでよろしくお願いいたします。また、郵便局関係者の新型コロナウイルス感染によるゆうパックなどの引き取り停止の連絡があり、以下の地域の方への配送もできませんので、ご購入はしばらくお控えいただきますようお願いいたします。・福島県二本松市・福島県安達郡大玉村北海道への配送も飛行機減便に伴い、お届けまで４日程度の遅延が発生するとのことですのでご了承くださいませ。・【購入制限】BLACK HOLE、WAVEを購入していただけなかった方のみ購入していただけます。【購入制限】・明日4月14日（火）13時から、VORTEXの新バッチを販売開始いたします。・＊販売開始時間を10分すぎて残っていましたら購入制限関係なくどなたでも購入していただけます。今回の商品は4月15日（水）にこちらから発送いたします。・●VORTEX・【コンセプト】宇宙の始まりBIG BANGの真実を知る人は少ないでしょう。宇宙MASTERが育てたホップがとてつもなく大きな爆発（BIG BANG！）をしました。その猛烈に広がる波は渦を作り、渦は強大なエネルギーとなりました。・【ブルワーズノート】宇宙の始まりを解き明かす宇宙創生シリーズの登場。この宇宙に起こったことを9つのテーマに分けてビールで表現しました。VORTEXは全体のストーリーの3つ目です。渦が渦を作り、永遠に連鎖していく多次元渦を表現しました。クリームピーチベリーアーンドちょいバナナ！・バッチNo.162アルコール：6%IBU：-ガスボリューム (炭酸ガス含有量)：2.4品目：ビール原材料：麦芽、ホップHop：AZACCA,MOSAIC賞味期限　2020年7月13日・一般ネットショップhttps://uchubrew.shop-pro.jp/#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね #新バッチ #vortex #craftbeer

2020年4月14日 /0 コメント/カテゴリ: /作成者:

＼【購入制限】WAVEの新バッチ発売【購入制限】／・明日4月10日（金）13時から、WAVEの新バッチを販売開始いたします。・＊郵便局からコロナの関係で沖縄への配送がしばらくできないという連絡がありました。大変申し訳ございませんが沖縄の方はご購入いただけませんのでよろしくお願いいたします。 ・【購入制限】宇宙LAND、BLACK HOLEを購入していただけなかった方のみ購入していただけます。・＊販売開始時間を10分すぎて残っていましたら購入制限関係なくどなたでも購入していただけます。今回の商品は4月11日（土）にこちらから発送いたします。・●WAVE・【コンセプト】宇宙の始まりBIG BANGの真実を知る人は少ないでしょう。宇宙MASTERが育てたホップがとてつもなく大きな爆発（BIG BANG！）をしました。その猛烈な波動は永遠という無限に広がる無の空間に初めての波を起こしました。・【ブルワーズノート】宇宙の始まりを解き明かす宇宙創生シリーズの登場。この宇宙に起こったことを9つのテーマに分けてビールで表現しました。WAVEは全体のストーリーの2つ目です。無限に広がる多次元波動を表現しました。トロピカルフルーツピーチウッディちょいグリーン！・バッチNo.161アルコール：6%IBU：-ガスボリューム (炭酸ガス含有量)：2.4品目：ビール原材料：麦芽、ホップHop：CITRA,ENIGMA・一般ネットショップhttps://uchubrew.shop-pro.jp/#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね #新バッチ #wave #craftbeer PC: @bananakitchen

2020年4月9日 /0 コメント/カテゴリ: /作成者:

私たちにも何かできないかな・・・とずっと考えてました。アルコール消毒液は蒸留する設備がないと作れないし薬事法に引っかかるし。。。・そうしたら先週、素敵なプロジェクト「All Together」が立ち上がったことを知りました。https://alltogether.beer/?fbclid=IwAR2VACzoyRWkMOJKKtQ9lVzL8XolhrwMhjtjVc0vK1HaSPVYFBm053Rh5QU・昨年NYに行った時に見学させてもらいとっても刺激を受けてきたOTHER HALFが、世界中のブルワリーに呼びかけました。・「All Together」はOTHER HALFがレシピを公開し、みんながそのレシピでコラボビールを作って販売しその収益の一部を寄付しましょうと。もちろん私たちもすぐにやろう！と思いました。・ラベルもみんな同じものを使うので印刷の手配をし、仕込みのスケジュールを調整して来週初めに仕込むことにしました。All TogetherのHPに登録申請をして公認され、参加ブルワリーのところにうちゅうブルーイングの名前を掲載していただけたのでご報告できることに。（一番下にあります）・私たちの寄付先はそこにリンクされていますが、READYFORの「新型コロナウイルス感染症：拡大防止活動基金」へ届けます。https://readyfor.jp/projects/covid19-relief-fund・私たちが作っているクラフトビールは正直なところ薄利なので収益の一部だと微々たるものなので、売り上げの全額を寄付することにしました。ビールができるのは5月初めぐらいです。もしよかったら購入していただきご協力くださると嬉しいです。・私たちにぴったりの支援の仕方を提供してもらえてOTHER HALFさんには感謝します！・そして世界中のブルワリーの皆さんとともに同じ思いでビールを作れることを嬉しく思います！・#alltogether #otherhalf #uchubrewing

2020年4月9日 /0 コメント/カテゴリ: /作成者:

＼【購入制限】BLACK HOLEの新バッチ発売【購入制限】／・明日4月9日（木）13時から、BLACK HOLEの新バッチを販売開始いたします。・＊郵便局からコロナの関係で沖縄への配送がしばらくできないという連絡がありました。大変申し訳ございませんが沖縄の方はご購入いただけませんのでよろしくお願いいたします。・【購入制限】MILKYWAY、宇宙MONSTER、宇宙LANDを購入していただけなかった方のみ購入していただけます。・＊販売開始時間を10分すぎて残っていましたら購入制限関係なくどなたでも購入していただけます。今回の商品は4月10日（金）にこちらから発送いたします。・●BLACK HOLE・【コンセプト】謎に包まれたブラックホール。全てを飲み込むブラックホールには過去から未来全ての五次元フルーツの情報が記録されていた！終わりは新たな始まり、五次元フルーツの輪廻的アロマティーーック！・【ブルワーズノート】久しぶりのインペリアルIPA。ミディアムボディとしっかり苦味でドリンカブル。ついつい吸い込まれる、ブラックホールで会いましょう。グレフルレモンマンゴーハニービターフィニッシュ！！・バッチNo.160アルコール：8%IBU：75ガスボリューム (炭酸ガス含有量)：2.4品目：ビール原材料：麦芽、ホップHop：CENTENNIAL,CTZ,SIMCOE,NELSON SAUVIN・一般ネットショップhttps://uchubrew.shop-pro.jp/#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね #新バッチ #blackhole #craftbeer PC: @bananakitchen

2020年4月9日 /0 コメント/カテゴリ: /作成者:

＼【購入制限】宇宙LANDの新バッチ販売開始【購入制限】／・新型コロナのため営業を自粛されているお店の方もいらっしゃるかと思います。また頑張って営業を続けていらっしゃるお店もあるかと思います。これまでしていなかったテイクアウトや配達もするようになったお店もありますが、みなさん本当にこの困難をなんとかしようといろいろ対策を考えられているかと思います。私たちもこの困難をみんなで乗り越えていけるよう頑張りたいと思います。・【購入制限】SATURN、MILKYWAY、宇宙MONSTERを購入していただけなかった方のみ。明日4月7日（火）13時から、宇宙LANDの新バッチを販売開始いたします。・＊販売開始時間を10分すぎて残っていましたら購入制限関係なくどなたでも購入していただけます。今回の商品は4月8日（水）にこちらから発送いたします。・●宇宙LAND・【コンセプト】五次元アドベンチャーワールド　宇宙LAND。そこでは人々は自由な人生を最高に楽しんでいるそうです。宇宙LANDがどこにあるのかうちゅう先生に聞いてみました。「目の前の世界だ！君が宇宙だ！」OK！うちゅう先生！楽しむぜ！・【ブルワーズノート】宇宙LANDは南半球産のホップとオーツ麦、そしてほんの少しのラクトースを使ったスムースなHAZY DIPA。NelsonSauvinホップとGalaxyホップを使用し、白ぶどうパイナポーパッションフルーツちょいグレフル！宇宙LANDへようこそ！・バッチNo.159スタイル：HAZY DIPAアルコール：8%IBU：-ガスボリューム (炭酸ガス含有量)：2.3品目：ビール原材料：麦芽、オーツ麦、ホップ、乳糖Hop：NELSON SAUVIN,GALAXY・一般ネットショップhttps://uchubrew.shop-pro.jp/#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね #新バッチ #宇宙land #craftbeer

2020年4月6日 /0 コメント/カテゴリ: /作成者: