明日の第10回わとわまつりに、来週発売開始の新商品を先行リリースで生で出します！今年収穫した無農薬ホップを使ったライIPAですー！・＼FRESH HOP RYE IPA／スタイル：ライIPAアルコール：5.8%IBU：55・【コンセプト】うちゅうブルーイング地球支部である、八ヶ岳で育てた生ホップを使った22世紀型ラスティックIPA・【ブルワーズノート】生ホップのフレーバー（味）を今年の収穫醸造のテーマに決めました。そこで生ホップを醸造過程で使うのと、とれたての生ホップを蒸留したエッセンシャルオイルを使うことにしました。とれたてのホップオイルからはスパイシーさが強く出ていたので、スパイシーな特徴を持つライ麦モルト、カラメルライモルトを合わせることで青々しすぎる部分をマスクし、深みのあるユニークなIPAになりました。お楽しみにーーーー！！！・#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね #craftbeer #freshhops #organichops #freshhopryeipa 2018年9月22日/0 コメント/カテゴリ: クラフトビール /作成者: uchubrewing https://uchubrewing.com/wp/wp-content/uploads/2017/07/logo3.jpg 0 0 uchubrewing https://uchubrewing.com/wp/wp-content/uploads/2017/07/logo3.jpg uchubrewing2018-09-22 05:38:512018-09-22 05:39:12明日の第10回わとわまつりに、来週発売開始の新商品を先行リリースで生で出します！今年収穫した無農薬ホップを使ったライIPAですー！・＼FRESH HOP RYE IPA／スタイル：ライIPAアルコール：5.8%IBU：55・【コンセプト】うちゅうブルーイング地球支部である、八ヶ岳で育てた生ホップを使った22世紀型ラスティックIPA・【ブルワーズノート】生ホップのフレーバー（味）を今年の収穫醸造のテーマに決めました。そこで生ホップを醸造過程で使うのと、とれたての生ホップを蒸留したエッセンシャルオイルを使うことにしました。とれたてのホップオイルからはスパイシーさが強く出ていたので、スパイシーな特徴を持つライ麦モルト、カラメルライモルトを合わせることで青々しすぎる部分をマスクし、深みのあるユニークなIPAになりました。お楽しみにーーーー！！！・#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね #craftbeer #freshhops #organichops #freshhopryeipa
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