先月から樽の販売をストップしてボトルのみの販売にしています。ご存知のようにボトルは2本ずつしか詰められません。大変高価な機械ですが。。・なので今は朝8時から晩まで瓶詰めをして、そのあとタンクの洗浄をしています。ボトルに貼るラベルですが、今まで小さな機械で1本ずつ貼っていました。ほとんど手作業なのでものすごく時間がかかるため、ラベルを貼る機械を導入しました。これもまた大変高価な機械ですが、5本ずつ流れ作業で貼ってくれるのでだいぶ時間が短縮されます。こういう時期ですが設備投資しています。タンクも増えたし。充填作業の他、仕込み作業やタンクの移動や洗浄、発送作業もあります。スタッフみんな毎日遅くまで本当に頑張ってくれています。GWも仕込みがあるので隊長は休みなしです。うちゅうブルーイングのビールが好きだと言ってくださるみなさんにお届けできるよう、今までと変わらずやれることはとにかくやってます。頑張ろうーーー！#uchubrewing #うちゅうブルーイング #うちゅうはひらがなでね