Merry X’mas!平日のクリスマスイブは盛り上がったのかな。玄関だけクリスマス気分にしてみたけど、家の周りの畑や田んぼは先日降った雪がまだ残っててホワイトクリスマス。八ヶ岳も美しい。今年もあと1週間ですね。早いなぁ。宇宙農民の時は冬は農作業がなくてゆっくりしてたけど、年末までビッシリのスケジュール。スタッフがみんな本当に頑張ってくれてます。今年、2名のスタッフを増員しましたが1名は入ってすぐにアメリカの醸造所に自費で1ヶ月の研修に出かけています。年明けから帰国して出社するので楽しみです。うちゅうブルーイング、2年目はとにかくみなさんのご要望に応えるべくタンクもスタッフも増やしてビールの増産を頑張ってやりました。それでもまだいつでも気軽に購入していただくまでにはなっていなくてすみません。来年はさらにタンクを増やします。タンクは発注済で来年の3月ごろに届く予定です。来年のホップステップキャンプではみなさん大勢で醸造所内に入れないかもしれませんが、1回目から参加していただいている方は毎回違う醸造所を見ることができますね。笑ということで、来年もいろいろやっていきますが3年目を迎えるうちゅうブルーイングとして体制作りをしっかりとやっていくことが大事だと思っています。来年はもうひとりスタッフ入れようと思ってます。醸造以外の仕事もたくさんあって、出荷業務、在庫(原料や梱包資材)の管理、メールの対応、イベント運営、などなど。そして私(rumiko)のアシスタント。マネジメント、イベント企画、スケジューリング、デザイン企画、業務全般のサポート、などなど。また募集の詳細は来年お知らせさせていただきますのでどうぞよろしくお願いします。

Merry X’mas!平日のクリスマスイブは盛り上がったのかな。玄関だけクリスマス気分にしてみたけど、家の周りの畑や田んぼは先日降った雪がまだ残っててホワイトクリスマス。八ヶ岳も美しい。今年もあと1週間ですね。早いなぁ。宇宙農民の時は冬は農作業がなくてゆっくりしてたけど、年末までビッシリのスケジュール。スタッフがみんな本当に頑張ってくれてます。今年、2名のスタッフを増員しましたが1名は入ってすぐにアメリカの醸造所に自費で1ヶ月の研修に出かけています。年明けから帰国して出社するので楽しみです。うちゅうブルーイング、2年目はとにかくみなさんのご要望に応えるべくタンクもスタッフも増やしてビールの増産を頑張ってやりました。それでもまだいつでも気軽に購入していただくまでにはなっていなくてすみません。来年はさらにタンクを増やします。タンクは発注済で来年の3月ごろに届く予定です。来年のホップステップキャンプではみなさん大勢で醸造所内に入れないかもしれませんが、1回目から参加していただいている方は毎回違う醸造所を見ることができますね。笑ということで、来年もいろいろやっていきますが3年目を迎えるうちゅうブルーイングとして体制作りをしっかりとやっていくことが大事だと思っています。来年はもうひとりスタッフ入れようと思ってます。醸造以外の仕事もたくさんあって、出荷業務、在庫(原料や梱包資材)の管理、メールの対応、イベント運営、などなど。そして私(rumiko)のアシスタント。マネジメント、イベント企画、スケジューリング、デザイン企画、業務全般のサポート、などなど。また募集の詳細は来年お知らせさせていただきますのでどうぞよろしくお願いします。

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