＼ホップサミット2019春／・日本ビアジャーナリスト協会主催のホップサミットが昨日うちゅうブルーイングで開催され、全国からホップ農家さんやブルワリーの方たちが総勢60名集まりました。キリンビールさんやSVBの社長さんはじめみなさんにもお越しいただきましたが、うちゅうブルーイングの中は満員電車のような混み具合で申し訳なかったです。サミットでは、各地でのホップ栽培の取り組みやブルワリーが求めるホップとは、またキリンのホップ博士である村上さんのお話しなどなど盛りだくさんで、私たちも少しお話しさせていただきました。岩手県遠野でのホップ栽培の取り組みは、雇用や活動など官民連携していてうらやましい〜。しかし日本でもマイクロブルワリーがすごく増えてきてるから、国産のホップが手軽に手に入るようになるといいですね。ただし国産だったらなんでもいいんじゃなく、ヤバイ香りのやつをぜひ！笑山梨県北杜市までわざわざお越しくださった皆さま、ありがとうございました。日本ビアジャーナリスト協会の皆さま、お世話になりありがとうございました。これからもさらにホップの輪が広がりますように！#ホップサミット #うちゅうブルーイング #uchubrewing #craftbeer #hops