\無事に帰国いたしました!/・NYもボストンも八ヶ岳よりも寒くなくて雪も降らずに助かったし、ポートランドはこの時期雨が多いのですが1日だけ雨で、サンディエゴは初夏のように暖かくてUber乗るとみんなクーラーつけてるし、街歩いてる人は半袖半パンだったり、そこから八ヶ岳に帰ってきたら雪景色!NYで悪天候のためポートランド行きの飛行機が欠航するかもしれないということで、1日半も予定よりも早く移動したためNYの観光が全くできなかったのが残念でした。あー他の地域も観光はほとんどしてなかったです。。。・ブルワリーで行ったところは、<NY>Other Half BrewingGrimm Artisanal AlesHudson Valley Brewery・<Boston>Tree House BrewingTrillium Brewing・<Seattle>Elysian Brewing CompanySeattle Cider Company+Two Beers BrewingHoly Mountain BrewingCloudburst Brewing・<Portland>Modern Times PDXGigantic BrewingRogue pubBreakside BreweryEcliptic BrewingHair of the DogGreat Notion BrewingHopworks Urban Brewery・<San Diego>Stone BrewingAleSmith BrewingBallast PointSaint Archer BrewingMikkeller San DiegoGreen Flash BrewingModern Times SD・<Los Angeles>Firestone Walker Brewing – The PropagatorSmog City BrewingMonkish Brewingブルワリー以外にホップの会社や酵母の会社にも行ってきました。ポートランドでは一日 Red Gillenさんにアテンドしていただいて、とても参考になるお話をたくさん吸収することができました!ありがとうございました!!・またサンディエゴでは写真家の Tomoko Matsubayashiさんが車で一日一緒に回ってくださって助かりました&素敵な写真も撮ってくださってありがとうございました!ブルワリーに伺って案内してくれお話してくださったブルワーの皆さんにも本当に本当に感謝です!旅の間にたくさんのインスピレーションが湧いてきました。来月2年目を迎えるうちゅうブルーイングですが、感じたこと、思ったことをこれからさらに形にしていきたいと思います。また回ったところをアップしていきたいと思いますが、アメリカにいる間もいろいろメールが届いていて返事がまだできていないものもたくさんあって、できるだけ早く通常モードに戻して頑張ります。ということで、帰ってきたら2月になってました。うちゅうブルーイングは4日(月)から業務開始いたします。それまでに仕込み準備のためのいろいろな作業をしておりますので、どうぞよろしくお願いします!・#uchubrewing #うちゅうブルーイング #craftbeer

\無事に帰国いたしました!/・NYもボストンも八ヶ岳よりも寒くなくて雪も降らずに助かったし、ポートランドはこの時期雨が多いのですが1日だけ雨で、サンディエゴは初夏のように暖かくてUber乗るとみんなクーラーつけてるし、街歩いてる人は半袖半パンだったり、そこから八ヶ岳に帰ってきたら雪景色!NYで悪天候のためポートランド行きの飛行機が欠航するかもしれないということで、1日半も予定よりも早く移動したためNYの観光が全くできなかったのが残念でした。あー他の地域も観光はほとんどしてなかったです。。。・ブルワリーで行ったところは、<NY>Other Half BrewingGrimm Artisanal AlesHudson Valley Brewery・<Boston>Tree House BrewingTrillium Brewing・<Seattle>Elysian Brewing CompanySeattle Cider Company+Two Beers BrewingHoly Mountain BrewingCloudburst Brewing・<Portland>Modern Times PDXGigantic BrewingRogue pubBreakside BreweryEcliptic BrewingHair of the DogGreat Notion BrewingHopworks Urban Brewery・<San Diego>Stone BrewingAleSmith BrewingBallast PointSaint Archer BrewingMikkeller San DiegoGreen Flash BrewingModern Times SD・<Los Angeles>Firestone Walker Brewing - The PropagatorSmog City BrewingMonkish Brewingブルワリー以外にホップの会社や酵母の会社にも行ってきました。ポートランドでは一日 Red Gillenさんにアテンドしていただいて、とても参考になるお話をたくさん吸収することができました!ありがとうございました!!・またサンディエゴでは写真家の Tomoko Matsubayashiさんが車で一日一緒に回ってくださって助かりました&素敵な写真も撮ってくださってありがとうございました!ブルワリーに伺って案内してくれお話してくださったブルワーの皆さんにも本当に本当に感謝です!旅の間にたくさんのインスピレーションが湧いてきました。来月2年目を迎えるうちゅうブルーイングですが、感じたこと、思ったことをこれからさらに形にしていきたいと思います。また回ったところをアップしていきたいと思いますが、アメリカにいる間もいろいろメールが届いていて返事がまだできていないものもたくさんあって、できるだけ早く通常モードに戻して頑張ります。ということで、帰ってきたら2月になってました。うちゅうブルーイングは4日(月)から業務開始いたします。それまでに仕込み準備のためのいろいろな作業をしておりますので、どうぞよろしくお願いします!・#uchubrewing #うちゅうブルーイング #craftbeer

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