アシスタントブルワー
●雇用形態
正社員（試用期間あり／6ヶ月）
●給与
基本給20万～
経験・能力を考慮の上、当社規定により決定
●業務内容
ビール製造に関する作業全般
データ管理
酒税業務など
●アピールポイント
ビール造りに人生をかけたい方！
製造機器
10BBLの仕込設備
ホップキャノンでのドライホップ
遠心分離機
カーボネーター
WildGooseカンニングライン
など
測定機器
麦汁溶存酸素測定
pH計
デジタル比重計
溶存酸素/炭酸ガス測定機
製品容器内トータル酸素測定
酵母生死判別/カウント（デジタル）
缶の巻締検査（デジタル）
ATPテスター
など
小さな畑でのホップ栽培・収穫・フレッシュホップビール製造（年一回）
ホップ主要品種のロット検討会（社内）への参加
●必須スキル
- ビール醸造に関する知識、または情熱
- 25kgの原料などを持ち上げることができる
- 長時間の立ち仕事ができる
- クラウドツールの基本操作
- パソコン作業ができる（Excelなど）
- 喫煙者ではないこと
●歓迎スキル
- フォークリフト運転
- 英会話／翻訳スキル
●求める人物像
- 熱量の高い仲間と共に大きなビジョンを目指したい方
- ベンチャー環境でも柔軟に変化に対応し楽しむことができる方
- 泥臭い仕事でも進んでできる方
- チームメンバーが困っていたら主体的にサポートできる方
- 素直な方
●休暇・休日
週休2日（シフトにより）
有給休暇（法定通り）
●勤務時間・曜日
8:00～20:00のうち実働8時間
＊必要に応じて残業あり
●福利厚生など
各種社会保険完備
交通費支給（通勤距離をもとに非課税限度額）
●勤務地
山梨県北杜市高根町
●アクセス
自家用車での通勤